43 rätter med bulgur
Klicka på bilden för full storlek
|
Özyurt Funda
|
Fakta: 43 rätter med bulgur
| Mediatyp |
Inbunden
|
| Förlag |
Storge Förlag
|
| Utgiven |
20090301
|
| Sidantal |
92
|
| Språk |
Svenska
|
| ISBN |
9789197777414
|
| Artikelkod | 75840 |
| Titel | 43 rätter med bulgur |
Lager gäller postorder, ej butik!
Priset gäller postorder, ej butik!
|
43 rätter med bulgur
Många olika vitaminer och mineraler gör bulgur till en näringsrik produkt. Näringsvärdet per 100 gram okokt bulgur är omkring 350 kalorier, 68 gram kolhydrater, 7.7 gram kostfibrer, 12 gram proteiner och 1.3 gram fett.
Bulgur är fritt från kolesterol, lättsmält, lämplig för vegetarisk kosthållning och, lagad på rätt sätt, mycket välsmakande. Till dess egenskaper hör att ge långvarig känsla av mättnad. I många dietsammanhang ges bulgur allt större utrymme. Som ingrediens i såväl sallader som kalla och varma huvudrätter, erbjuder bulgur otagliga variationsmöjligheter.
En del av rätterna i denna bok hör till de klassiska rätterna från Anatolien, medan andra är mer moderna varianter. Av bokens 43 rätter är 25 helt vegetariska. 14 rätter innehåller kött, 3 lagas med fisk och 1 med kyckling.
Trots att Sverige ganska nyligen stiftat bekantskap med bulgur, ökar intresset hela tiden. Än så länge används bulgur endast i enstaka salladsrätter och i naturell bulgurpilaff. Vi gav ut den här boken, för att man i Sverige skall kunna dra nytta av bulgurens många möjligheter.
Övrigt
|
|
|
|
 |
|
Meditationskudde halvmåne Blå
En meditationskudde avlastar kroppen i sittande ställningar och kan bidra till en behagligare meditationsstund. yogiRAJs halvmåneformade meditationskudde är populär då den lutar en aning och ger ett utökat stöd för benen och bidrar till att du kan få ut ännu mer av din meditationsstund. Fyllning av 100 % rengjord och utvald bovete
|
Meditationskudde halvmåne Röd
En meditationskudde avlastar kroppen i sittande ställningar och kan bidra till en behagligare meditationsstund. yogiRAJs halvmåneformade meditationskudde är populär då den lutar en aning och ger ett utökat stöd för benen och bidrar till att du kan få ut ännu mer av din meditationsstund. Fyllning av 100 % rengjord och utvald bovete
|
Deluxe meditationskudde Blå
Zafu Deluxe passar både nybörjare och erfarna utövare och är fylld med ekologiskt bovete, som anpassar sig till din kroppsform. Denna kudde är något högre och passar extra bra för den som är längre eller mindre flexibel.
|
Sadhaka plus Yogamatta Lila
Yogiraj Sadhaka är en prisvärd kvalitetsmatta av typen ”sticky mat” som ger bra grepp, stötdämpning och mycket god valuta för pengarna. Det är en favorit både bland elever, lärare och studior. Det är en perfekt matta att börja sin yogaträning med. Ju mer du använder den desto bättre blir dess grepp, så att du slipper halka på mattan.
|
Maharaja Deluxe Yogamatta Natur
yogiRAJS högkvalitativa och ekologiska yogamatta Maharaja är tillverkad av naturgummi och juteväv. Att mattan dessutom ger en mycket god stötdämpning och ett perfekt grepp har på kort tid gjort denna matta till en ekologisk favorit för många. Här i en tjockare deluxe-version.
|
|
Yogamatta : LAVENDEL/LILA - Elements eko-sticky mat
Elements eko yogamatta är gjord i PER-material. PER är en standard, certifierad av Oeko-tex som ekovänlig.
|
|