Vattumannen på Facebook!



Ekvist - e-handel och logistik

Share |

Hjärtats mat

Inspiration, råd och recept

Hjärtats mat : Inspiration, råd och recept
Klicka på bilden för full storlek
Nilsson Eja

Lager Slut hos leverantör
329,00
Fakta: Hjärtats mat
Mediatyp Inbunden
Förlag Bonnierförlagen
Utgiven 20060322
Sidantal 128
Språk Svenska
ISBN 9789137125343
Artikelkod74527
TitelHjärtats mat : Inspiration, råd och recept

Lager gäller postorder, ej butik!

Priset gäller postorder, ej butik!

Hjärtats mat : Inspiration, råd och recept



Mat kan betyda många olika saker. Mat står för tradition, mat kan innebära kärlek, omsorg och gemenskap. Mat kan också vara medicin, eftersom maten påverkar vår hälsa och alltså hela vårt liv. Många lever ett hektiskt liv med alltför många krav och det kan sätta press på hjärtat, vilket på längre sikt tyvärr kan leda till besvär. De som bär på alltför många extrakilon kan dessutom ådra sig allvarliga sjukdomar. Hjärt-kärlsjukdomar drabbar i dag både män och kvinnor, även de yngre. Men det är aldrig för sent att ändra livsstil och matvanor. Och inte heller behövs så drastiska omställningar för att kroppen ska bli lättare och hjärtat piggare.
 Hjärtats mat innehåller en del varningar, många goda råd och framför allt en lång rad härliga recept. Här bjuds den bästa och godaste maten för dig som bör tänka på hjärtat, vikten och hälsan. Här finns läcker mat för alla tillfällen för dig som vill leva sunt, friskt och samtidigt njuta av livets goda.
 Hjärtats mat innehåller omkring 100 recept på smårätter, röror och bröd; soppor; sallader; fiskrätter; kyckling och annat kött; gröna rätter och tillbehör samt efterrätter. Ur den frestande menyn kan nämnas: hallonsmoothie; morotsdipp med chili; paprikaröra med fetaost; piroger med lammfärs- och spenatfyllning; yoghurtsoppa med bulgur och mynta; halländsk pepparrots- och potatissoppa; turkisk linssoppa med citron; egyptisk soppa med kardemummakyckling; den fattiges bouillabaisse med citronaïoli; professorns endivsallad med apelsin; asiatisk nudelsallad; fransk blomkålssallad; strömmingswraps; strömming på medelhavsvis; dillpestobakade laxfiléer; kreolsk kyckling; fläderkyckling; dillkött på kyckling med citron; älgskav med enbär, svamp och lök; asiatiska köttbullar; spansk köttfärspaj med potatismostäcke och oliver; lövbiff pizzaiola; fyllda auberginer; provensalska tomater; champinjonpaté med råris och nötter; wok med tofu, svamp och nötter; kikärtsgryta med vitlöksyoghurt; fruktspett med ingefärssås; kyld melonsoppa; ricottapuddingar med bärsås; jordgubbstårta med limesmak; trollmos och gratinerad grapefrukt.
 Maj-Lis Hellénius, docent vid Livsstilsenheten och Centrum för allmänmedicin i Stockholm, har skrivit ett förord. För de frestande matbilderna svarar Holger Edström; resten av bilderna har tagits av Eja Nilsson.

Eja Nilsson är journalist, matskribent och fotograf. Hon intresserar sig för matens kulturhistoria och har i flera böcker skrivit om denna, sina resor och matminnen från inte minst området runt Medelhavet. På Bokförlaget Forum gav hon 2002 ut boken Nordafrikansk mat. Från Kairo till Casablanca.



Övrigt

Evenemang:

Nina Hamrin ger Traditionell Kinesisk Akupunktur (TCM), moxa och koppning – Massage – Samtals terapi

Kinesisk Akupunktur är en behandlingsmetod som är en effektiv sjukdomsbehandling och hjälper vårt eget system utan att det blir kraftfulla biverkningar. Nina arbetar holistiskt, iakttar samarbetet mellan kropp och själ. Använder sig av Kinesisk akupunktur som är väl lämpad för både akut som kronisk sjukdoms- och skadeproblematik, massage och samtal. Det är viktigt att behandla de bakomliggande orsakerna och inte bara symptom. Första tillfället för akupunktur är normalt lite längre (60-90 min) än de övriga (60 min). Det behövs för att gå igenom historiken och ställa diagnos. Nina diagnostiserar varje enskild individ genom att titta på tungan, ta puls och lyssna till personens individuella sjukdomshistoria. Under själva behandlingen sätter akupunktören bland annat tunna sterila engångsnålar på olika ställen av kroppen. Känslan beskrivs som pirrande av vissa, strålande för andra, det är lite olika hur man upplever det. Nålarna får sitta kvar ca 20-30 min så att de aktiverar kroppens egen inre läkande förmåga. Resultatet kan uppträda efter en behandling som vid akuta problem, de flesta problem kräver ca 7-15 behandlingar. Vid viss typ av smärtproblematik kan sedan vidmakthålla behandling ca en gång per månad eller glesare för att behålla effekten. För mer info om priser mm. klicka på rubriken.

Boka tid via bokhandeln@vattumannen.se telefon 08-109615
IDAG kl 11.00-16.00
Boka tid via bokhandeln@vattumannen.se telefon 08-109615
Lö 04 nov kl 11.00-16.00
Boka tid via bokhandeln@vattumannen.se telefon 08-109615
Lö 11 nov kl 11.00-16.00
Boka tid via bokhandeln@vattumannen.se telefon 08-109615
Lö 18 nov kl 11.00-16.00
Boka tid via bokhandeln@vattumannen.se telefon 08-109615
Lö 02 dec kl 11.00-16.00
Plats: Vattumannen

Inträde: 450 kr

Bokrelease för Maja Wahlströms bok Anteckningar om Myter, Astrologi och Folklore

”Anteckningar om Myter, Astrologi och Folklore – En samling texter” är en samling dels av artiklar tidigare publicerade i de esoteriska tidskrifterna Alphaomega och Qintessans och dels av tidigare opublicerade texter. Texterna handlar om kulturhistoria, myter, traditioner, astrologi och mycket annat. Ämnesvalen är disparata, men den röda tråden finns i en strävan att se de större sambanden mellan olika kulturer och historiska epoker fram till våra dagar. Förhoppningen är att läsaren ska få nya tankar och att börja se sammanträffanden och likheter i traditioner, legender och nutiden. Detta är Maja Wahlströms andra bok. Den första ”Astrologi, Myter och Traditioner” kom ut 2016 och handlade om zodiaktecknens kulturhistoria. Maja Wahlström är kulturhistoriker, tidigare verksam bland annat på Stockholms Stadsbyggnadskontor, Riksantikvarieämbetet och Stockholms Läns Museum. Hon har varit ordförande i föreningen Stockholmsastrologerna och är publicerad i Quintessans och Alfa Omega med flera tidskrifter. Författaren är bosatt i Stockholm och Värmland och ägnar sin tid åt sina fyra barn och katta, byggnadsvård, trädgårdsskötsel, släktforskning och jiddishsång

IDAG kl 12.00-13.30
Plats: Vattumannen

Inträde: Gratis

Förlagshuset Siljans Måsar gästar Vattumannens Bokhandel, med fyra nya böcker

Vi bjuder på föreläsningar, mingel, bubbel & tilltugg samt specialerbjudande på våra böcker. I varje liten del vill jag inte likna dig av Käthe Ivarsson - Hon skriver för de ohörda. Lilla Frö på äventyr av Birgitta Fält - Om ett litet frö och berättelsen om världen. Mitt liv av Hilke Osika - Kommunikation över gränser. Stens resa av Anna Bergman - Människorna ur en stens synvinkel. Varmt välkommen! Läs mer om böckerna genom att klicka på rubriken.

IDAG kl 14.00-16.00
Plats: Vattumannen

Inträde: Gratis

Fler evenemang...

Evenemang

Yogamattor

Yogabyxor

Yogatröjor

Meditationskudde 100% eco-bomull: Twilight Blue
Meditationskudde 100% eco-bomull: Twilight Blue
En skön meditationskudde i 100% eko-certifierad bomull som passar för meditation och andningsövningar. Kudden är stoppad med ekologisk bomull vilket ger ett mycket stabilt stöd som håller formen.
<100 i lager
399,00
Meditationskudde 100% eco-bomull: Orange
Meditationskudde 100% eco-bomull: Orange
En skön meditationskudde i 100% eko-certifierad bomull som passar för meditation och andningsövningar. Kudden är stoppad med ekologisk bomull vilket ger ett mycket stabilt stöd som håller formen.
<100 i lager
399,00
Meditationskudde 100% eco-bomull: Sand Green
Meditationskudde 100% eco-bomull: Sand Green
En skön meditationskudde i 100% eko-certifierad bomull som passar för meditation och andningsövningar. Kudden är stoppad med ekologisk bomull vilket ger ett mycket stabilt stöd som håller formen.
Tillf slut
399,00
"Lär dig se med samma blick på alla varelser, att se ett enda jag i alla" - Srimad Bhagavatam